不知道你们爱不爱吃冬瓜,反正我是挺爱吃的,最常吃的就是排骨炖冬瓜,香糯软滑特别好吃。有时候冬瓜买多了,一次吃不完,结果第二天就坏掉了,相信很多人都遇到过这种情况吧。后来我跟别人学习了一个保存冬瓜方法,保存半个月,冬瓜都不会坏掉,以后冬瓜买多了,再也不用担心会浪费了,特别简单,一起来学习一下吧。 我们把冬瓜切开以后,让它静置一会儿,等待切面向外渗出像水珠一样的粘液,用手摸上去黏黏的,然后再进行下一步。 接下来我们取出保鲜膜,把切面包裹起来,然后用手拍打几下,把里面的空气排挤出来。 接着把冬瓜倒置过来,切面朝下,这个保存半个月都不会坏。 如果是从超市买回来的冬瓜,两面都有切面,那么可以按照上面的方法,用保鲜膜把两面都包裹起来,排出空气,然后放在冰箱里保存,也一样可以保存很久。 方法就是这么简单,但是非常实用,你们可以试一试。 |