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要想让孩子营养均匀，健康成长，到了合适的月份给孩子添加辅食是很关键的。粗粮和辅食的添加，会增强宝宝的免疫力，锻炼宝宝的消化功能。但是家长普遍认为肉类不那么容易消化。宝宝什么月份才能开始吃呢？有什么注意事项呢？ 多大的宝宝才可以吃肉？ 宝宝的第一口辅食以婴儿强化铁米粉为宜，那么，被普遍认为营养价值很高的肉类该在什么时候添加呢？其实，宝宝的吃肉时间主要取决于他自己的发展状况，而不是一定要按月龄来判断。从医学角度来讲，在宝宝满七个月的时候就可以在食谱中添加肉类的辅食了，通常此时宝宝的肠胃已经具备了消化肉的能力。 肉对宝宝有多重要？ 很多宝妈都误解了，以为肉类不好消化，营养不好被吸收，其实有时肉类的微量元素，比蔬果类的更好吸收。就像锌，含量远远高于植物性食物，吸收率能在50%左右，而蔬菜中的锌，吸收率只有10%-20%。宝宝六个月添加辅食后，母乳里含有的铁量已经远远不能达到宝宝身体生长的需要，所以这时候要给宝宝多吃一些含铁的食物，如猪肉、牛肉、猪肝、鸡肝等都是铁的优质来源，这样能及时预防小儿贫血。不要担心宝宝吃一些肥肉，脂肪是宝宝生长三大要素之一，宝宝摄入一定的脂肪，对他的生长发育有很大的帮助。喜月成都月子中心指出如果辅食里没有油脂，会影响维生素的吸收，视觉的发育，甚至影响宝宝大脑的发育。 怎样吃肉才更健康？ 营养师建议把菜、肉和主食混在一起吃，而不是一勺肉泥、一勺菜泥这样喂。从满六个月添加到一岁半都建议混着吃，不给宝宝挑选的机会，就减少了宝宝挑食的毛病。给宝宝吃的肉，最好买高品质、最新鲜的肉，这样的肉口感更嫩，营养价值更高，还不担心肉的质量问题，让宝宝放心吃。 最好吃肥瘦相间的：别总专门给宝宝挑瘦肉吃，即使宝宝吃了一大块肥肥的红烧肉，也不要制止，因为油脂是孩子生长必备的营养素，肥瘦相间的肉不仅好吃，而且营养全面，只要不过量吃，吃点肥肉反而有利于宝宝的生长发育。很多妈妈都觉得肉汤、大骨汤特别有营养，还能补钙，肯定比光吃肉好，就经常做给宝宝喝。肉汤只是可以用来促进宝宝食欲，营养价值并不高！ 少油炸多蒸煮：平常做辅食时，不要用油炸、红烧的方式，这样做不仅会增加肉中的油脂和，还会让其中的营养物质含量下降，非常不健康。另外，也别开大火把油烧的过热。营养师建议多用蒸或煮的方式，烹调方法尽量简单，不要添加任何调味品。这样既能保留肉的全部营养，又非常健康。 |
